Funktionen

Alles, womit ein Restaurant läuft. Von einem Anbieter.

Kasse, Küche, Onlineshop, Wareneinsatz, Lager, Personal, Zahlen und Marketing greifen ineinander: Was an der Kasse verkauft wird, steht im Lager, im Wareneinsatz und im Tagesergebnis.

Kasse

Die Kasse, die Ihr Team in einer Schicht lernt.

Kasse auf dem iPad mit Tischplan, Rechnung teilen, TWINT und Karte direkt am Terminal, Bargeld, Rechnung und Gutscheinen. Tagesabschluss mit einem Tipp.

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Küchenbildschirm

Jede Bestellung in einer Liste, mit der Uhr im Blick.

Bestellungen von der Kasse, aus Ihrem Onlineshop, von KI-Assistenten und von Uber Eats und Just Eat in einer Küchenliste. Jeder Bon mit Zeit, Abholzeit und Allergien.

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Onlinebestellung

Ihr eigener Onlineshop. Ohne Kommission.

Im Standardplan von Uber Eats gehen 32 % jeder Bestellung an die Plattform. Über Ihren eigenen Shop mit TWINT zahlen Sie nur die Zahlungsgebühr.

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Wareneinsatz

Wissen Sie, was jedes Gericht wirklich einbringt?

Nordane rechnet jedes Gericht aus Rezept und Lieferantenpreis. Steigt ein Preis, sehen Sie sofort, welche Gerichte Marge verlieren.

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Lager und Bestellung

Wissen Sie, was am Freitag fehlt?

Jeder Verkauf zieht die Zutaten ab. Fällt ein Artikel unter das Minimum, schreibt Nordane die Bestellung an den richtigen Lieferanten.

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Tagesergebnis

Wissen Sie heute Abend, ob der Tag Geld gebracht hat?

Umsatz minus Wareneinsatz aus den Rezepten, minus Personal aus Dienstplan und Stempelzeiten, minus Fixkosten. Jeden Abend, mit den Gründen.

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Dienstplan und Zeiterfassung

Der Dienstplan, der die Kosten kennt.

Planen Sie die Woche gegen die Umsatzprognose. Nordane zeigt die Personalkosten pro Tag in CHF und als Anteil am Umsatz, und wo eine Schicht zu teuer ist.

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Ask Nordane

Was würde Ihnen ein Assistent sagen, der Ihre Zahlen kennt?

Fragen Sie in eigenen Worten. Ask Nordane antwortet aus Ihren Verkäufen, Rezepten, Lieferantenpreisen und dem Dienstplan.

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Bestellen über KI

Sind Sie bereit für Gäste, die über KI bestellen?

Assistenten wie ChatGPT lesen Ihre Karte, legen in den Warenkorb und schicken dem Gast den Bezahllink. Die Bestellung landet auf Ihrem Küchenbildschirm.

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Marketing

Wie gut ist Ihr Marketing, ehrlich gesagt?

Nordane hält Ihr Google-Profil aktuell, entwirft Antworten auf Bewertungen und plant Beiträge aus Ihrer Karte. Sie geben frei.

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Was Sie bekommen

Ein System statt sieben.

Fangen Sie mit Ihrer Karte an. Den Rest machen wir.

Wir richten Karte, Tische und Shop mit Ihnen ein. Monatlich kündbar.

Das ist keine Bestellung. Wir antworten per E-Mail.